Lezzetin ve Pratikliğin Mükemmel Buluşması

Poğaça, simit ve börek gibi nefis hamur işlerinizin eşsiz kıvamda pişmesini sağlayan alüminyum poğaça tepsileri, mutfakların vazgeçilmez ekipmanlarından biri. İster evinizde, ister profesyonel mutfağınızda kullanın, doğru tepsi seçimi lezzet farkını ortaya koyar!

Neden Özel Poğaça Tepsisi Kullanmalısınız?

1. Mükemmel Isı Dağılımı

   • 1.5-2 mm kalınlığındaki saf alüminyum, fırın ısısını homojen yayarak poğaçaların altının çiğ, üstünün yanık olmasını önler.

2. Delikli Tasarım Avantajı

   • Özellikle simit ve çöreklerde buharın kaçmasını sağlayarak ekstra çıtırlık kazandırır.

3. Hijyenik ve Uzun Ömürlü

   • Paslanmaz yapı + gıda sertifikalı (FDA) malzeme ile güvenli kullanım.

İdeal Tepsi Ölçüleri & Kullanım Senaryoları

Profesyonel İpucu: "40x60 cm ölçüsü, hem standart fırınlara uyumu hem de kg başına düşük maliyetiyle en ekonomik seçenektir!"

Üretim Teknolojisi: Kalite Nasıl Belirlenir?

• Malzeme: %99.5 saf alüminyum külçeler (ısı iletkenliği için kritik).

• Üretim Yöntemi:

  • Pres Baskı: Kenarsız tek parça tasarım (sızıntı önler).

  • Kaynaklı Üretim: Özel boyutlar için (örn: 45x75 cm).

• Kalite Testleri:

  • 250°C ısı direnç testi,

  • Yapışmazlık analizi.

Poğaça Tepsisi Seçerken 5 Altın Kural!

1. Kalınlık: 1.5 mm altı modeller ısıyı dengesiz iletir.

2. Kenar Yüksekliği: 4-5 cm idealdir (hamur taşmasını önler).

3. Yüzey Tipi: Simit/poğaça için delikli, börek için düz tercih edin.

4. Fırın Uyumu: Tepsi, fırın içinden en az 5 cm küçük olmalı.

5. Sertifika: Gıda temas onayı (EC1935) olmayan ürün almayın.

Bakım ve Temizlik: Ömrü 10 Yıla Çıkarın!

• İlk Kullanım: 200°C'de yağlanmış olarak 10 dakika ısıtın (yapışmazlık için).

• Temizlik: Sert kimyasallardan kaçının; ılık su + bulaşık deterjanı yeterli.

• Saklama: İç içe geçirirken ara bez koyun, çizilmeyi önleyin.

Endüstriyel Kullanıcılar İçin Kritik Bilgiler

• Toptan Sipariş: 30 adet (40x60 cm) veya 7 adet (80x100 cm) minimum.

• Özelleştirme: Firma logosu, özel ölçü ve yüzey tasarımı (delikli/düz).

• Ekonomi: Uzun ömürlü alüminyum, kullan-at ürünlere göre 5 kat tasarruf sağlar.

Son Söz: Poğaçanız Altın Sarısı Olsun!

Doğru poğaça tepsisi; lezzetin, hijyenin ve ekonomik kullanımın kesişme noktasıdır. Delikli modeller ile çıtır simitler, derin kenarlı tasarımlarla bol malzemeli börekler yapın. Unutmayın: Kalın tabanlı (1.5 mm+) alüminyum, pişirme performansını %40 artırır!

"40x60 cm alüminyum tepsi, 250°C'ye kadar dayanıklılığı ve 30 adet poğaça kapasitesiyle pastanenizin gizli kahramanı olacak!"