Poğaça Tepsisi Üretim Süreci
Poğaça Tepsisi İmalatı: Profesyonel Üretim Süreci ve Kalite Standartları
Poğaça tepsileri, hamur işlerinin mükemmel pişmesi için özel tasarlanmış alüminyum fırın ekipmanlarıdır. Isıyı homojen dağıtmaları, uzun ömürlü olmaları ve hijyenik yapılarıyla evlerden endüstriyel mutfaklara kadar geniş kullanım alanına sahiptir. İşte Google uyumlu, detaylı üretim rehberi:
1. Hammadde ve Üretim Teknolojisi
-
Malzeme: Birinci kalite saf alüminyum (1.70 mm kalınlık) kullanılır. Bu malzeme; yüksek ısı iletkenliği, paslanmaz yapısı ve hafifliği ile tercih edilir 813.
-
Üretim Yöntemleri:
-
Pres Baskı: Hidrolik preslerle tek parça halinde şekillendirilir. Kenarlarda kaynak izi olmaz, seri üretime uygundur 1.
-
Kaynaklı İmalat: Özel ölçülerde (örn. 80x100 cm) üretim için taban ve kenarlar ayrı kesilip kaynakla birleştirilir 12.
-
-
Sertifikalar: Gıdayla temas uygunluk belgeleri (FDA/EC1935) zorunludur 13.
2. Standart Ölçüler ve Tasarım Çeşitleri
Boyut | Kullanım Alanı | Özellikler |
---|---|---|
40x60 cm | Pastaneler, fırınlar | Düz/delikli seçenekler, 30 adet koli 18 |
80x100 cm | Endüstriyel mutfaklar, otel catering | 7 adet koli, toplu üretim 12 |
25x25 cm | Ev kullanımı | Hafif ve ekonomik |
Yuvarlak | Tavada poğaça tarifleri | 25-56 cm çap aralığı |
-
Tasarım Detayları:
-
Kenar Yüksekliği: 2-6 cm arası (şerbet/yağ taşmasını önler).
-
Yüzey: Pürüzsüz veya delikli (kızartma/pişirme için optimize) 8.
-
3. Üretim ve Sipariş Avantajları
-
Minimum Sipariş: 30 adet (standart ölçüler) veya 7 adet (büyük boyutlar) 112.
-
Özelleştirme: Firma logosu basımı, isteğe bağlı ölçüler, delikli/düz seçenekler 13.
-
Teslimat: Aynı gün kargo ve Türkiye/Avrupa geneli nakliye 13.
4. Kalite Kontrol ve Testler
-
Isı Dağılım Testi: 250°C’ye kadar fırın simülasyonuyla eşit pişirme kontrolü 13.
-
Kaynak Sağlamlık Testi: Sızıntı önlemek için kenar birleşim noktalarının basınç testi 1.
-
Yapışmazlık Analizi: Hamurun tabana yapışmaması için yüzey pürüzlülük testi.
5. Kullanım ve Bakım İpuçları
-
İlk Kullanım: Yağlayıp 10 dakika ısıtarak yapışmazlık ömrünü uzatın.
-
Temizlik: Sert kimyasallardan kaçının; ılık su + bulaşık deterjanı yeterlidir 1.
-
Saklama: İç içe geçirirken ara bez/kağıt havlu koyun, çizilmeyi önleyin.
Neden Profesyonel Poğaça Tepsisi?
-
Ekonomi: Uzun ömürlü alüminyum, kullan-at ürünlere göre 5 kat tasarruf sağlar.
-
Lezzet Güvencesi: Isıyı homojen yayarak poğaçaların altının çiğ, üstünün yanık olmasını engeller 113.
-
Çok Amaçlı Kullanım: Poğaça, simit, börek, pizza ve tatlı pişirimine uygun 812.
Tümünü GörüntüleUzman Görüşü:
"40x60 cm gibi standart boyutlar, pastanelerde hem pişirme hem sergileme için idealdir. Delikli modeller, simit ve çöreklerde ekstra kıtırlık sağlar!" 8*