40x60 Delikli Poğaça Tepsisi
40x60 cm delikli poğaça tepsisi ve ekmek tavası, profesyonel mutfakların vazgeçilmez fırın ekipmanlarındandır.
Delikli poğaça tepsisi, alüminyum yapısı ve yüzeyindeki mikro delikler sayesinde hamur işlerinin eşit ve kıtır dokuda pişmesini sağlar. Bu özel delik yapısı, sıcak havanın tepsi altına geçmesini sağlayarak poğaça, simit, açma gibi ürünlerin tabanının da mükemmel şekilde pişmesini mümkün kılar.
Ekmek tavası ise çeşitli ekmek çeşitlerinin formda ve şekilli şekilde pişirilmesini sağlayan, dayanıklı ve uzun ömürlü bir üründür. Genellikle karbon çelik ya da alüminyumdan üretilen bu tavalar, yüksek sıcaklığa dayanıklıdır ve seri üretime uygundur.
Pastaneler ve fırınlar
Endüstriyel poğaça, simit ve ekmek üretim tesisleri
Otel mutfakları ve catering firmaları
Yemekhaneler, okul ve kurum mutfakları
Ekmek fabrikaları ve özel imalat atölyeleri
Fırın içi homojen pişirme isteyen her profesyonel mutfak