48 cm Alüminyum Yuvarlak Tepsi
48 cm Alüminyum Yuvarlak Tepsi, fırınlar, oteller ve toplu yemek üretim tesisleri için tasarlanmış profesyonel sınıf bir ekipmandır! %99.5 gıda sertifikalı alüminyumdan üretilen bu dev tepsi, 2.0 mm kalınlığı ve kaynaklı kenarları ile yoğun kullanıma direnç gösterir. 0.2 saniyede ısı dağılımı sağlayan termal teknolojisiyle baklava ve böreklerin homojen pişmesini garanti eder. 4 cm derinliğiyle bol malzemeli tariflerde taşma riskini sıfırlar. Düğün salonları, catering firmaları ve endüstriyel mutfakların vazgeçilmezi!
| Özellik | Endüstriyel Değer & Fayda |
|---|---|
| İç Çap | 48 cm (30-40 Porsiyon) |
| Derinlik | 4 cm (Bol Malzeme Güvencesi) |
| Malzeme | Gıda Sertifikalı Alüminyum (ISO 22000) |
| Kalınlık | 2.5 mm (Forklift Darbesine Dayanıklı) |
| Isı İletkenliği | 240 W/mK (Saniyeler İçinde Pişirme) |
| Ağırlık | 2.1 kg (Sağlamlık + Denge) |
| Maks. Sıcaklık | 300°C (Ticari Fırın Uyumu) |
Kitlesel Üretim Gücü:
Tek tepside 40 baklava dilimi veya 60 mini börek → Düğünlerde 500 kişiye 12 tepsi!
Fırınlarda günlük 1.000+ porsiyon kapasite.
Endüstriyel Dayanıklılık:
Kaynaklı titanyum kenarlar → Çarpma/taşıma hasarlarına direnç.
Günde 100+ pişirme ritmi için optimize.
Çoklu Sektör Uyumu:
Tatlılar: Baklava, kadayıf, revani, tepsi helvası
Tuzlular: Tepsi böreği, lahmacun, pizza tabanı
Sunum: Büfe dizimi, meze servisi.
Enerji Verimliliği:
Geleneksel tepsilere göre %45 enerji tasarrufu → Aylık 800 TL kazanç!
